Los Sifones Menu
Los Sifones menu gallery
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Bebidas Calientes
Preparado con leche entera y chocolate abuelita en polvo.
Tacos
Pimiento morron , cebolla , tocino y pechuga de pollo.
Pimiento,cebolla, tocino y carne al pastor.
Pimiento morron, cebolla , tocino y costilla .
Pimiento morron,cebolla , tocino y chuleta de cerdo.
Aguas Frescas
Agua de limón con chia y hierbabuena 500 ml
Navideño
Fresca y cremosa, delicioso postre para esta temporada.
Con un sabor excepcional, los mejores romeritos que probaras.
Delicioso bacalao preparado con nuestra receta tradicional.
Menú Patrio
Delicioso pozole blanco o rojo, acompañado de lechuga, rábano y cebolla.
3 Sopes con frijoles refritos, lechuga, cebolla y queso.
3 Tacos de cochinita pibil, platillo emblemático de yucatán. esta elaborado con la receta tradicional a base de recaudo rojo de achiote.
3 Piezas de cochinita pibil, platillo emblemático de yucatán. esta elaborado con la receta tradicional a base de recaudo rojo de achiote.
Delicioso pozole acompañado con lechuga, cebolla y rabano
De cochinita pibil, platillo emblemático de yucatán. esta elaborado con la receta tradicional a base de recaudo rojo de achiote.
2 Tostadas con pata de res, lechuga, crema y jitomate.
El tradicional chile poblano relleno de guisado de picadillo y frutas, cubierto con crema de nuez, perejil y granada. .
Menú de Cuaresma
Quesadilla de cazón a la veracruzana.
Filete de cazon al mojo de ajo , empanizado o empapelado .( elige la opción de tu agrado).
Caldo de camarón con papas, zanahoria y chile guajillo.
Tostadas de chamaron ,cazón o campechanas ( elige de que la quieres).
Tostadas de camarón, cazón y campechana .
Cazón a la veracruzana con guarnición de arroz blanco y frijoles refritos.
De camarón , pulpo, queso y aguacate en tortillas de harina ( 2 pz ).
Quesadillas de cazón a la veracruzana.
Bebidas Alcoholicas
Licores Mezcal Enmascarado 45 750 ml
Bebidas
Cazuelitas de Queso y Combinaciones
Cazuela con chile poblano y queso derretido
Orden de tacos con chile poblano , queso manchego y chorizo .
From a reviewer’s perspective, Los Sifones offers a menu that captures the richness and variety of traditional Mexican cuisine, balancing everyday favorites with seasonal specialties. The taco and alambre selection is particularly appealing, with options such as Alambre De Pollo, Alambre De Pastor, Alambre De Costilla, and Alambre De Chuleta delivering hearty flavors and generous portions. The restaurant also showcases classic Mexican beverages, from a comforting Chocolate Caliente to the refreshing Agua De Limón Con Chia Y Hierbabuena, making it easy to pair drinks with any meal. Seasonal offerings add even more depth, including festive dishes like Ensalada De Manzana, Romeritos, and Bacalao, while the patriotic menu highlights beloved specialties such as Pozole De Cerdo, Sopes Tricolor, Tacos De Cochinita Pibil, Panuchos, and Pozole De Pollo. Seafood lovers will appreciate the Lenten selections, including Pescadilla De Cazón 1 Pza, Pescado, Caldo De Camarón, and various Tostadas options. For those looking to enjoy a traditional spirit, Mezcal Enmascarado 45 complements the menu nicely. The cheese-based specialties, including La No Que No and No Que No Millonario, round out the experience with rich, indulgent flavors. Overall, the menu feels extensive, authentic, and thoughtfully curated, offering something satisfying for both first-time visitors and returning guests.